Über uns
Aus Liebe zum guten Geschmack!
Über 150 Jahre Weiherer Bier
Aus dem Herzen Frankens, zehn Kilometer westlich von Bamberg, kommt das Weiherer Bier vom Brauerei- Gasthof Kundmüller - ein Familienunternehmen, das seit über 150 Jahren für ausgezeichneten Biergenuss steht. Die Brauerei Kundmüller gilt als eine der am meisten ausgezeichneten Brauereien Deutschlands. 2025 ist sie die "Brauerei des Jahres" bei der Finest Beer Selection-Bierprämierung. Außerdem zeugen 33 Medaillen beim European Beer Star, über 70 Medaillen beim World Beer Award und 6 Medaillen beim größten Bierwettbewerb der Welt, dem World Beer Cup, von der Qualtiät der Weiherer Biere. Im Jahr 2025 wurde das Weiherer Rauch mit der Goldmedaille zum Weltmeister beim World Beer Cup und 2024 das Weiherer Kräusen Hell beim gleichen Wettbewerb zum „Besten Kellerbier“ ausgezeichnet. Das Weiherer / Cervejaria Bamberg Zapfenduster erhielt 2024 und 2025 zwei Mal hintereinander den Weltmeistertitel bei den World Beer Awards "Bestes Stout & Porter der Welt“ bzw. "Bestes Stout der Welt" und 2023 gewann das Weiherer Pils bei diesem Wettbewerb den Weltmeister-Titel.
Auch Nachhaltigkeit spielt eine große Rolle, was durch den Gewinn des Future Awards beim European Beer Star im Jahr 2022 mehr als unterstrichen wurde. Außerdem erhielt die Brauerei Kundmüller 2025 den Zukunftspreis der Handwerkskammer Oberfranken in der Kategorie „Energieeffizientes & nachhaltiges Handwerk“.
Das Anwesen liegt inmitten idyllischer Natur und in der gemütlichen Gaststätte sowie im urigen Biergarten mit Spielplatz kann man hausgemachte Brotzeiten sowie warme fränkische Spezialitäten, wie z. B. Schäuferla, Räucherbauch und Bohnakern, Bocksbraten, Schlachtschüssel u.v.m. genießen - und zwar zu einem fairen Preis! Und wer länger bleiben will: die gemütlichen Gästezimmer sind ganz frisch renoviert. Außerdem gibt es ein kleines Biermuseum sowie die digitale Erkundungs-Tour „Neigschaut“ rund um die Weiherer Bierwelt.